老人醫學專家認為:「老化」是一種營養不良。老人胃口變小，熱量營養不足，免疫力下降，認知也下降。老人普遍蛋白質不足，所以建議老人「要吃肉」。<br>
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高壽老人最多，他們喜歡吃肉、吃魚。沖繩人吃肉是類似台灣人燉肉，裡面加了蘿蔔、海带、大蒜等等，專家認為這樣的煮法減少總膽固醇，增加不飽和脂肪，富有營養又不会引起心血管疾病，可供参考。<br>
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束京老年综合研究所副所长柴田博士也說:蛋白質缺乏可能肌少症，容易感染，威看老人的生命。「董食」不是高血壓高血脂的罪魁褐首。肉食中含有多種豐富的胺基酸，使血管保持柔軟，预防動脈硬化和腦中風，提高對傅染病的免疫能力。<br>
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肉類能夠提供蛋白質，必要的胺基酸，以及其他營養素，老人该考虑多吃肉，膳食平衡。營養充分，才能成功老化。<br>
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用酸门分與心，腦梗問题，因為夜尿，所以就很怕喝水，殊不知這种，睡前不喝水，半夜爬起來尿尿又不喝水，却是導致老年人清晨腦梗塞的重要原因。<br>
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其實,夜尿並非膀胱功能失常的問题夜尿是因為老年人心臓功能老化衰竭右心房回吸來自下半身的血液能力變差所導致..<br>
白天的時候，我們都處於立着的姿势，血液會往下流，心臓不好，回心血量不足，下半身的壓力會變大，於是老年人白天會有下半身水腫的現象<br>
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等到入夜平躺睡覺的時候,下半身的壓力解除，，大量囤積在組織裡面的水份就回到血液裡面來。水太多，肾臓就開始努力的把水釋出，排至膀胱，引起夜尿，所以一般平躺入睡後大概三 四個小時就会起來上第一次廁所,上完之後，血液中的水份仍然不断增加於是又過了3個小時後又會上第二次廁所.....<br>
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那為何這是導致腦梗塞心肌梗塞的重要原因呢?因為經過雨三次排尿後,血液中的水份已經大量减少九父下人<br>
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呼吸散失水分速度很快,於是血液開始鑾的黏稠，睡覺的時候由於人體基礎代謝低心率相對慢於是黏稠的血液加上缓慢的血流速度血管狭窄處就容易堵塞了....